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奇异果(Kiwifruit)
2010-05-07 | 编辑:scib | 【大 中 小】【打印 】【 关闭】

神秘果如此奇异,堪称“奇异”果,不过奇异果却另有其“果”。奇异果就是我们说的猕猴桃,为什么叫它奇异果呢?其实,奇异果并没有像神秘果那样变魔术般的神奇的作用,“奇异”来自于它的英文名"Kiwi"。Kiwi是新西兰的国鸟,一种不会飞的鸟,新西兰人也俗称自己为Kiwi。

那么奇异果源自新西兰吗?不然,奇异果起源于亚洲,特别是中国的南部。最初人们叫“阳桃”(注:与杨桃不同哦),20世纪初,新西兰一位名叫伊莎贝尔的女校长到江西宜昌访问时,将奇异果的种子带回新西兰。从此,奇异果才在中国以外广泛种植,并得名“奇异果”。现在奇异果已被当作是新西兰的特产,有很多人还以为它起源于新西兰呢。

现在在中国,人们叫它猕猴桃,是因为其外表很像猕猴的毛,也有人说是因为猕猴喜欢吃它。

特别值得一提的是,奇异果的营养价值非常高,富含维他命C、E、A、钾、镁,而且还含有其它水果中少见的叶酸、黄体素、氨基酸等,表皮富含类黄酮抗氧化剂(用于预防心血管病),种子油则含62%的α-亚麻酸(被称为“植物脑黄金”,具有抗衰老,软化血管,降低血压血糖,抑制癌症的发生和转移等功效)和ω-3脂肪酸(有调整血脂的作用),此外食用奇异果还可以补充钙质,改善睡眠。因此我们极力推荐您平时适当多吃奇异果,只是要注意,不要与牛奶同时食用,儿童也不宜食用过多,否则容易引起过敏。也有人说奇异果性寒,脾胃虚寒的人不宜多食,您可根据自己的身体壮况参考食用。

奇异果


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