网站地图 │ 联系我们 │网上植物园 │ English │ 中国科学院
 首页 │园况介绍 │机构设置 │科学研究 │研究队伍 │交流合作 │人才培养 │党建与创新文化 │园林园艺 │科普教育 │旅游服务│信息公开
  站内搜索
科学研究
科研进展
获奖
论文
专著
专利
成果转化
 
您现在的位置: 首页>旧版停用>科学研究>科研进展
华南植物园“一种香蕉保鲜剂和香蕉贮藏保鲜方法”获发明专利
2021-10-25 | 编辑:scbg | 【大 中 小】【打印 】【 关闭】

 

  10月25日获悉,由中科院华南植物园蒋跃明等完成的“一种香蕉保鲜剂和香蕉贮藏保鲜方法”获国家发明专利授权(专利号:ZL201810291872.6)。 

  该发明通过实验发现,香蕉果实经过二氯异氰尿酸钠处理后,能有效的延缓香蕉的成熟,延长香蕉采后贮藏时间7到10天,贮藏28天后对照组和处理组的黄化指数分别为6.13和3.00,乙烯释放峰和呼吸跃变峰分别延迟8天和4天出现。按照该发明的方法对适时采收状态良好的绿熟香蕉果实进行保鲜处理,然后用聚乙烯薄膜袋包装,在25±2℃、相对湿度90±5%的条件下贮藏,能够有效延缓香蕉果实成熟和腐烂、保持较好的果实品质,果实贮藏20-30天,好果率可达80%以上。

 

 

 


中国科学院华南植物园 版权所有 备案号:粤ICP备05004664号
地址:广州市天河区兴科路723号 邮编:510650 邮件:bgs@scbg.ac.cn
电话:020-37252711 旅游咨询热线:020-85232037