蒜香藤(pseudocalymma alliaceum)，紫葳科 ，种植于华南植物园中心区以及木本花卉区，原产于太平洋彼岸的圭亚那和巴西等地区。蒜香藤花期为10－12月，开花时，花朵散发出蒜味，用手揉搓它的叶片，可嗅到浓浓的蒜味；木质的茎蔓以至根系，在受损后也释放出蒜香，因而得名。
    蒜香藤的花多而密集，花初绽放时为粉紫色带淡红，之后，随着时间的推移花色逐渐变淡，最后过渡到白色，由于花朵盛开迟早不一，每朵花都经过先后变色过程，故整个植株在花期可见多种色彩同时并存，格外瞩目。